| 雪菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 517克 | 雪菜面热量/卡路里1175千卡 | |||
 热量1175千卡，相当于看电影1175分钟消耗的热量...60 | |||||
雪菜面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
雪菜（适量）、肉片（适量）、鸡蛋（适量）、面（适量）、盐（适量）
1/8. 楼下小店只有袋装雪菜，懒得去菜场，实际上这个味道还不错
2/8. 先煎好流心荷包蛋，盛出备用
3/8. 起油锅，放入肉片翻炒
4/8. 倒入袋装雪菜，继续翻炒
5/8. 加热水
6/8. 炒菜的时候另起一锅，水沸，下面条汆烫一下
7/8. 沸水里烫过的面条，直接捞到雪菜的锅里，面条熟，加盐就好了
8/8. 开吃
食材功效信息
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目利膈、明目、消肿止痛等功效；可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与羊排、海虾、基围虾搭配；与牛奶、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、促消化等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 雪菜面热量1175 千卡
- 脂肪9.77 克
- 蛋白质17.12 克
- 碳水化合物104.91 克
- 钠13488.2 毫克
- 钙434 毫克
- 铁11.92 毫克
- 钾527 毫克