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虎皮青椒

虎皮青椒的热量和减肥功效

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虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量415虎皮青椒热量/卡路里1065千卡
保龄球运动 热量1065千卡,相当于保龄球运动355分钟消耗的热量...180

虎皮青椒的做法共7个步骤

食材主料/辅料

青椒(3个)、生姜(1小块)、蒜头(3瓣)、盐(半匙)、生抽(1匙)、白砂糖(少量)、料酒(15毫升)、食用油(适量)
虎皮青椒的做法图解1

1/7. 青椒洗干净对半切开切块,用菜刀压扁一下,生姜洗干净切粒,蒜头拍扁切成蒜米。分别装在碗里备用。

虎皮青椒的做法图解2

2/7. 油锅加热,倒入青椒。小火慢煎,是不是要翻面。煎至两面变色。

虎皮青椒的做法图解3

3/7. 青椒煎好后,倒入姜粒和蒜米,翻炒一小会。

虎皮青椒的做法图解4

4/7. 加盐,炒匀。

虎皮青椒的做法图解5

5/7. 倒入生抽,撒入少许白糖,翻炒均匀。

虎皮青椒的做法图解6

6/7. 烹入料酒,炒匀即可出锅了。

虎皮青椒的做法图解7

7/7. 成品图!

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、缓解疲劳、促消化等功效;可与黑木耳、苦瓜、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、杀菌、驱寒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、温中健胃、降血糖等功效;可与玉米面、马齿苋、火腿搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清理胃水、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 虎皮青椒热量1065 千卡
  • 脂肪101.45 克
  • 蛋白质16.28 克
  • 碳水化合物184.93 克
  • 10365.4 毫克
  • 304 毫克
  • 6.3 毫克
  • 973 毫克

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