| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 300克 | 孜然羊肉热量/卡路里609千卡 | |||

1/6. 羊肉切小块,根据个人喜好,撒适量孜然粉,加一点料酒,味极鲜,腌一下

2/6. 洋葱切小块

3/6. 干辣椒切丝,花椒适量

4/6. 热锅凉油,下辣椒丝和花椒爆锅

5/6. 下洋葱翻炒几下后,下羊肉块翻炒,加盐,味极鲜,这时可以再加点孜然粉提味。

6/6. 味道足足的孜然羊肉出锅喽,不必粥全粥到的差哦
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中暖下、温补脾胃、补肝明目等功效;可与辣椒、豆腐、香菜搭配;与首乌、海螺、梅干菜相克,同食可能会引起不适;