| 排骨粉丝腐竹锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 611克 | 排骨粉丝腐竹锅热量/卡路里1881千卡 | |||

1/9. 排骨,粉丝,腐竹,再备点姜,八角,桂皮。。

2/9. 将排骨放进电压锅里加姜片,八角,桂皮。

3/9. 再加点清水。

4/9. 调至排骨档高压。

5/9. 炖好的排骨汤。

6/9. 依次放进粉丝,腐竹。

7/9. 加盐煮入味。

8/9. 再调进香葱和调味鲜即可。

9/9. 出锅上桌。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、滋肝阴、生津液等功效;可与洋葱、南瓜、大蒜搭配;与鹌鹑、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进生长发育、抗溃疡、防止血管硬等功效;可与白萝卜、带鱼 、西芹 搭配;与蜂蜜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;