| 杂蔬炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 腰果 | 克 | 277千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 450克 | 杂蔬炒肉末热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于有氧运动201分钟消耗的热量...275 | |||||
杂蔬炒肉末的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉末（150克）、胡萝卜丁（150克）、芹菜（250克）、腰果（50克）、盐（50克）、胡椒粉（适量）、大蒜（35克）
1/6. 肉末150克,胡萝卜丁150克,芹菜250克,腰果50克。
2/6. 盐适量,胡椒粉适量,蒜35克,鸡精适量。
3/6. 把锅烧热倒入油,再放入腰果,肉末爆炒放一边.,然后放入胡萝卜丁炒。
4/6. 再加入芹菜爆炒。
5/6. 最后一起炒，再加入调料就好啦。
6/6. 装上盘开吃了！
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、补肾气等功效；可与扁豆、柿子、南瓜搭配；与何首乌、牛里脊、甘草相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、养血补虚、平肝降压等功效；可与豆腐、海虾、莲藕搭配；与蛤蜊、虾、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补充体力、增强性欲、润肤美容等功效；可与茯苓、芡实、莲子搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂蔬炒肉末热量920 千卡
- 脂肪74.75 克
- 蛋白质33.62 克
- 碳水化合物35.19 克
- 钠143.3 毫克
- 钙96 毫克
- 铁9.88 毫克
- 钾976 毫克