| 芦笋虾仁粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 489克 | 芦笋虾仁粥热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡，相当于触身式橄榄球92分钟消耗的热量...480 | |||||
芦笋虾仁粥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芦笋（6根）、虾仁（100克）、大米（大半杯）、姜丝（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、黑胡椒粉（适量）、芝麻油（几滴）
1/11. 准备材料。
2/11. 大米洗净，滴几滴橄榄油腌制。虾仁用盐，白糖，胡椒粉，料酒和姜片腌制。
3/11. 芦笋切掉老根，杆子部分切碎丁，头顶花的部分留一段。
4/11. 电饭煲水烧开，把米加进去。
5/11. 水再次烧开后用饭勺不停地搅拌，至米粒开花。
6/11. 盖盖子加热20分钟左右，至粥变得黏稠。
7/11. 下芦笋丁和姜丝，煮5分钟。
8/11. 把虾仁和芦笋条加进去。
9/11. 加足量盐调味。
10/11. 撒入胡椒粉。煮至虾仁熟透即可。
11/11. 出锅前滴几滴香油。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、预防高血压、抗癌等功效；可与白果、冬瓜、大花蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、降血压、缓解神经衰弱等功效；可与油菜、娃娃菜、龙须菜搭配；与果汁、番茄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、促消化、缓解胃痛等功效；可与桂圆肉、绿豆、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋虾仁粥热量732 千卡
- 脂肪5.77 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物80.11 克
- 钠251 毫克
- 钙882 毫克
- 铁47.8 毫克
- 钾610 毫克