| 迷你香蕉派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 椰蓉 | 克 | 68千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 247克 | 迷你香蕉派热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡，相当于瑜伽271分钟消耗的热量...150 | |||||
迷你香蕉派的做法共9个步骤
食材主料/辅料
飞饼皮（2张）、淡奶油（50克）、香蕉（1根）、蛋液（10克）、椰蓉（10克）、顶料用香蕉（半根）、顶料用糖（8克）、顶料用巧克力酱（8克）
1/9. 飞饼皮表面撒上面粉，静置自然解冻，至面皮变软。
2/9. 飞饼皮覆盖在心形派盘上，将面皮与模具按紧，去掉多余的面皮。
3/9. 香蕉切块，加入淡奶油，用料理机打成糊状。
4/9. 加入椰蓉和蛋液，搅拌均匀。
5/9. 将馅料填入派皮上，放入烤箱中层，170度烘烤20分钟。
6/9. 将半根香蕉切丁，加入糖，加热至顶料变得粘稠，最后浇在烤好的派上面。
7/9. 表面挤上巧克力酱。
8/9. 成品
9/9. 成品
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治疗便秘、保护眼睛等功效；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、清热润肺、疏通血脉等功效；可与冰糖、川贝母、燕麦搭配；与红薯、土豆、西瓜相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、健脑益智、保护肝脏等功效；可与百合、海虾、小米面搭配；与牛奶、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、驻颜美容、杀虫消疳等功效；
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营养信息
- 迷你香蕉派热量677 千卡
- 脂肪175.21 克
- 蛋白质20.39 克
- 碳水化合物48.06 克
- 钠437.5 毫克
- 钙101 毫克
- 铁6.62 毫克
- 钾1289 毫克