| 银耳莲子红枣糯米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 551克 | 银耳莲子红枣糯米粥热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡，相当于触身式橄榄球233分钟消耗的热量...480 | |||||
银耳莲子红枣糯米粥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
江米（适量）、小米（适量）、银耳（适量）、红枣（适量）、莲子（适量）、冰糖（适量）、食用油（适量）
1/12. 准备原料：小米、江米、红枣、莲子、银耳
2/12. 米提前泡半小时
3/12. 泡发莲子
4/12. 泡发银耳和红枣
5/12. 水开后文火放米熬煮
6/12. 放入银耳和莲子继续熬煮
7/12. 放入小米
8/12. 加入几滴食品用油
9/12. 锅内加入小块冰糖
10/12. 大红枣甜，我改小块了入入
11/12. 粥文为煮约十五分钟后用勺顺时针搅动，这也是让粥粘稠的窍门之一，加入红枣，盖盖细熬，多搅动，四十分钟后一锅好粥煮好。
12/12. 好吃的粥煮好了
食材功效信息
江米的热量348千卡（每100克）；具有养胃、脾胃虚寒、养阴补虚等功效；可与百合、桂花、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、祛斑、防止泛胃等功效；可与鸡蛋、苦瓜、凉薯搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、美容、和血等功效；可与枇杷、鸡蛋、灵芝搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳莲子红枣糯米粥热量1864 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物220.7 克
- 钠87.9 毫克
- 钙103 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾2009 毫克