| 芹菜炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 479克 | 芹菜炒香干热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡，相当于椭圆运动机31分钟消耗的热量...600 | |||||
芹菜炒香干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芹菜（300克）、香干（3块）、盐（3克）
1/8. 把豆腐干切好！
2/8. 把西芹写成如图样子
3/8. 把西芹放沸水里绰一下
4/8. 葱蒜切好，备用！
5/8. 热油，放入切好的葱蒜，炒出香味！
6/8. 放西芹翻炒，放入咸盐，花椒粉，至入味
7/8. 放入豆腐干翻炒！
8/8. 出锅，装盘！
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、利尿消肿、开胃等功效；可与西红柿、明虾、海虾搭配；与醋、南瓜、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、和脾胃、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、提鲜等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒香干热量308 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物28.1 克
- 钠10182.3 毫克
- 钙415 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾304 毫克