| 清炒马兰头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马兰头 | 克 | 104千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 421克 | 清炒马兰头热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于太极拳28分钟消耗的热量...240 | |||||
清炒马兰头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
马兰头（400克）、食盐（1小勺）、鸡精（少许）、大蒜瓣（五粒）
1/3. 准备好马兰头，挑洗干净沥干水备用，大蒜瓣拍碎
2/3. 热锅热油先放入大蒜瓣煸香，随后放入洗好的马兰头翻炒
3/3. 最后放入盐鸡精调味即可。
食材功效信息
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热止血、抗菌消炎等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、促进消化等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、增进食欲、促消化等功效；
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营养信息
- 清炒马兰头热量114 千卡
- 脂肪3.16 克
- 蛋白质12.81 克
- 碳水化合物37.41 克
- 钠38774 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.49 毫克
- 钾124 毫克