| 洋葱拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 146克 | 洋葱拌木耳热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于有氧运动9分钟消耗的热量...350 | |||||
洋葱拌木耳的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、洋葱（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、香油（适量）
1/9. 材料图，木耳提前泡发，洗净后撕小朵。
2/9. 青椒洋葱切丝，蒜切碎。
3/9. 烧一锅开水，将木耳下锅焯水，快焯。出锅后投凉。
4/9. 洋葱丝青椒丝也快速焯一下水。
5/9. 出锅后投凉。
6/9. 取一小碗，加生抽10毫升，醋5毫升。
7/9. 2克盐1克糖。
8/9. 15毫升香油。
9/9. 将投凉后的木耳洋葱青椒丝纳碗，放上蒜碎，倒入兑好的料汁，拌均匀即可。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防癌、补血等功效；可与海蜇头、枣、鲫鱼搭配；与鸭翅、马肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血压、杀菌消炎等功效；可与苦瓜、牛肉、猪肉搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱拌木耳热量50 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质1.58 克
- 碳水化合物16.09 克
- 钠13 毫克
- 钙39 毫克
- 铁0.77 毫克
- 钾189 毫克