| 海底椰排骨炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 426克 | 海底椰排骨炖雪梨热量/卡路里409千卡 | |||

1/2. 所有食材放到电炖锅,加入开水,慢炖3/4小时就好了。
也可以用煤气或者其他工具炖汤,只不过我比较懒,用电炖锅不用看火,熬出来的汤也足够浓郁,有老火汤的味道。

2/2. 这是我一家三口的分量,如果喜爱喝汤,或者家里人比较多,可以适量添加所有材料。
我熬汤都喜欢加入一两片姜,大家也可以不加,随意。
海底椰干,是海底椰干,新鲜的海底椰比较适合做甜品。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺止咳、护肝、润肺等功效;可与银耳、冰糖、芝麻搭配;与螃蟹、螃蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、滋阴、生津液等功效;可与冬瓜、蘑菇、丝瓜搭配;与鲫鱼、菱角、黄豆相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、延长寿命、保肝等功效;可与大花蟹、羊排、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、镇吐、促消化等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;