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腊肉炒四季豆

腊肉炒四季豆的热量和减肥功效

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腊肉炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
四季豆72千卡24千卡1.9克0.3克
大蒜64千卡128千卡4.5克0.2克
花生油443千卡886千卡0克100克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量633腊肉炒四季豆热量/卡路里1806千卡
砌砖 热量1806千卡,相当于砌砖258分钟消耗的热量...420

腊肉炒四季豆的做法共4个步骤

食材主料/辅料

腊肉(1段)、四季豆(300克)、干辣椒(1把)、姜片(5个)、大蒜(50克)、花生油(50克)
腊肉炒四季豆的做法图解1

1/4. 四季豆水煮后备用。

腊肉炒四季豆的做法图解2

2/4. 腊肉蒸熟切片备用。

腊肉炒四季豆的做法图解3

3/4. 热油锅下干辣椒和腊肉翻炒。

腊肉炒四季豆的做法图解4

4/4. 下四季豆一起翻炒,不要放水,要不断翻炒以免烧糊。加盐即可。

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃下气、消暑化湿、增进食欲等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促进血液循环、挡辐射等功效;可与羊肉、花菜、基围虾搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、辟腥臭、杀菌等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、排毒清肠、清肠道等功效;可与五花肉、马齿苋、莴笋搭配;与草菇、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊肉炒四季豆热量1806 千卡
  • 脂肪181.1 克
  • 蛋白质40.9 克
  • 碳水化合物93.3 克
  • 50.6 毫克
  • 139 毫克
  • 10.2 毫克
  • 1568 毫克

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