| 西兰花鲜虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 豌豆 | 克 | 67千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 龙利鱼 | 克 | 125千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 660克 | 西兰花鲜虾饼热量/卡路里594千卡 | |||

1/4. 西兰花打碎、虾去皮去线后:5只虾+龙利鱼剁泥,其他5只切小块儿、熟蛋清切小块儿。

2/4. 将:西兰花碎、虾泥、鱼泥、蛋清块儿、虾块儿、豌豆、一个鸡蛋液、淀粉。加入:盐、胡椒粉、糖、用筷子混合顺时针方向搅拌均匀。

3/4. 平底锅刷少许油小火煎制。

4/4. ok
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、减肥、增强血管韧性等功效;可与芥末、虾、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、利小便、止泻痢等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与圆生菜、青椒、百合搭配;与鹅肉、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、宽肠胃、和胃等功效;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、增强性欲、补肾壮阳等功效;可与火龙果、西兰花、燕麦搭配;与橄榄、番茄、红枣相克,同食可能会引起不适;