| 牛奶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 314克 | 牛奶吐司热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡，相当于有氧运动212分钟消耗的热量...350 | |||||
牛奶吐司的做法共22个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、砂糖（40克）、盐（4克）、鸡蛋、牛奶（165克）、黄油（20克）、酵母（4克）
1/22. 将盐、白砂糖、鸡蛋、纯牛奶放入面包机里按面团发酵键
2/22. 再放入高筋面粉和干酵母粉
3/22. 搅拌均匀
4/22. 搅拌均匀后即可加入黄油
5/22. 让其搅拌均匀
6/22. 一次发酵完成
7/22. 面团很薄了
8/22. 将面团取出排气
9/22. 分成等量的两大份
10/22. 然后取一份再分成三等份
11/22. 分成155g等份
12/22. 擀成长舌状，卷起放入吐司盒中
13/22. 盖上吐司盖后发酵至七八分满即可
14/22. 这个是用称称等量的三份
15/22. （这个是整个面团擀长卷成的）表面刷上蛋黄液
16/22. 烤箱预热至190摄氏度后放入中上下火烤35～40分钟
17/22. 时间到出炉，敲一敲吐司盒侧面，再脱模放凉
18/22. 完成
19/22. 浓浓的奶香味
20/22. 近看
21/22. 不错吧
22/22. 切开
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗菌抑菌、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、增进食欲、治肝顺胃等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 牛奶吐司热量1238 千卡
- 脂肪99.66 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物185.21 克
- 钠10075.3 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾51 毫克