| 海绵先生火腿海苔土司夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 293克 | 海绵先生火腿海苔土司夹热量/卡路里1011千卡 | |||

1/5. 熟鸡蛋趁热放入模具压形,没放平结果取出时成意外的云朵状,也不错

2/5. 胡萝卜土司一片作底,依次放上一张同等大海苔,一片火腿片,再一片海苔

3/5. 也可放些黄瓜片

4/5. 夹心完成后,盖上一片胡萝卜土司,接下来放上一片芝士片做海绵生的脸,(由于时间紧,忘拍细节了,)用带圆弧的模具在四边压出圆弧,黄瓜纵向切圆片当眼眶,鸡蛋白取比之小一圈的圆片两个当眼白,再取胡萝卜两比蛋白圆片小些的圆片当红眼白,黑枸杞两颗当黑眼珠,芝士片余料切出三角鼻一个,圆腮两个,放在相应位置,用黑芝麻装饰嘴角线,及腮上的麻子,鸡蛋白切出门牙两片,放在嘴角线中间。最后胡萝卜片,火腿片做成领带,用草莓切出心形加之鸡蛋云朵片点缀装盘,齐活。

5/5. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效;可与羊排、菠菜、海虾搭配;与兔肉、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养血护肤、防治皮肤炎症、提高生育能力等功效;可与黑豆、桑葚、海带搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
黑枸杞具有滋补肝肾、补肾益精、润肺止咳等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、补钙、保护牙齿等功效;与菠菜、羊骨、莴笋相克,同食可能会引起不适;