| 剁椒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 38千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 190克 | 剁椒丝瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于开飞机19分钟消耗的热量...120 | |||||
剁椒丝瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（190克）、剁椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 材料：丝瓜、剁椒
2/10. 将丝瓜去皮清洗一下。
3/10. 放在案板上切成滚刀块。
4/10. 烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
5/10. 接着，搁入剁椒，加适量的清水。
6/10. 翻炒翻炒至丝瓜断生。
7/10. 然后，加适量的盐。
8/10. 加适量的鸡精。
9/10. 调味炒匀，即可。
10/10. 出锅，装盘。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、凉血解毒、祛风等功效；可与火腿、五花肉、鸡蛋搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒丝瓜热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克