| 红薯奶酪烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红薯 | 克 | 347千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 493克 | 红薯奶酪烧热量/卡路里1099千卡 | |||

1/6. 红薯切块,裹好保鲜膜,以免水分过大,上锅蒸至熟透。

2/6. 红薯趁热,与黄油、奶酪、牛奶,放入辅食机。(无需打的过细,有些颗粒,口感更加。)

3/6. 烤盘内铺吸油纸,一勺一个,整理成小饼。

4/6. 待小饼冷却一些,均匀的往表面刷上一层蛋黄液,不要太过用力。

5/6. 刷上蛋黄液后,均匀撒上黑芝麻,作为装饰。

6/6. 烤箱预热至180°,先烤15分钟后取出,刷上剩余蛋黄液,再烤10分钟即可取出。
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治疗便秘、美容养颜等功效;可与黑豆、草莓、甘蔗搭配;与鸡蛋、杨梅、韭菜相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、提高免疫力、益气力等功效;可与水芹菜、牛奶、猪小排搭配;与青蟹、西红柿、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有生津通乳、通便、滋补养生等功效;可与核桃、桑葚、香蕉搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;