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冰花煎饺

冰花煎饺的热量和减肥功效

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冰花煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉715千卡143千卡20.3克6.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米280千卡196千卡4克1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
2千卡1千卡0克0克
总量1510冰花煎饺热量/卡路里3009千卡
扎马步 热量3009千卡,相当于扎马步752分钟消耗的热量...240

冰花煎饺的做法共3个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(500克)、鸡蛋(1个)、玉米(2个)、盐(适量)、白胡椒粉(少许)、蚝油(少许)、食用油(三勺)、葱(几根)、水(一小碗)、饺子皮(适量)、淀粉水(1比10的比例)
冰花煎饺的做法图解1

1/3. 葱切碎提早放水里泡出香味,瘦肉剁碎,放入大碗中打上劲,加入鸡蛋继续打,(会有点累)之后每隔几分钟就可以倒入提前泡好的葱花水(过滤葱花,这样就可以有葱的香味,而不用吃葱了),水加好之后就可以加入调料和玉米粒了,我喜欢用生的玉米粒,会香很多的!

冰花煎饺的做法图解2

2/3. 平底锅先加热,后加少量油,码好饺子倒入淀粉水(水量漫过三分之二饺子)中火,盖锅盖,等水只剩锅底时关小火,随时注意国内水分是否已经烧干,那样就可以关火了!用盘子倒扣饺子上就可以取出来了!

冰花煎饺的做法图解3

3/3. 这个是最后成品。淀粉如果放太少,并话就很容易软掉,也容易烧焦,粘锅!

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补钙、滋阴等功效;可与大白菜、白萝卜、菠萝搭配;与茶叶、龟、牛排相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、清热解毒等功效;可与西红柿、北极虾、香椿搭配;与鹅蛋、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、健脑、抗癌等功效;可与菜花、松子、鸽子搭配;与红薯、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、治肝顺胃等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、散寒、健胃等功效;

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营养信息

  • 冰花煎饺热量3009 千卡
  • 脂肪133.42 克
  • 蛋白质66.07 克
  • 碳水化合物168.66 克
  • 11506.6 毫克
  • 593 毫克
  • 23.37 毫克
  • 934 毫克

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