| 淡奶油戚风草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 220千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鲜榨橙汁 | 克 | 20千卡 | 45千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 396克 | 淡奶油戚风草莓蛋糕热量/卡路里1914千卡 | |||
 热量1914千卡，相当于乒乓球478分钟消耗的热量...240 | |||||
淡奶油戚风草莓蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（80克）、淡奶油（90克）、鲜榨橙汁（45克）、细砂糖（55克）、黄油（少量）
1/8. 烤戚风胚
2/8. 洗好草莓，打发奶油
3/8. 分层
4/8. 抹面
5/8. 收平
6/8. 裱奶油（第一次用裱花嘴
7/8. 铺草莓
8/8. 撒糖霜
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、保护肝脏等功效；可与桂圆、黄豆、香椿搭配；与鹅、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、预防便秘、大便秘结等功效；
鲜榨橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、抗氧化、和中益肺等功效；
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营养信息
- 淡奶油戚风草莓蛋糕热量1914 千卡
- 脂肪205.91 克
- 蛋白质24.76 克
- 碳水化合物191.52 克
- 钠450.7 毫克
- 钙139 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾603 毫克