| 洋葱木耳炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 洋葱木耳炒牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于游泳43分钟消耗的热量...600 | |||||
洋葱木耳炒牛肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、黑木耳(黑木耳需提前泡发)（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/10. 准备材料.黑木耳泡发好撕成小朵.
2/10. 洋葱切成小片,洗干净备用.
3/10. 牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓匀,腌10分钟.
4/10. 热锅入油,放入牛肉片.
5/10. 翻炒至变色.
6/10. 在放入洋葱.
7/10. 翻炒出香味.
8/10. 到入黑木耳,加半勺盐.
9/10. 翻炒一分钟.
10/10. 加半勺鸡精翻炒均匀即可.
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、滋养脾胃、益气血等功效；可与茭白、芋头、葱搭配；与鲶鱼、田螺、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱木耳炒牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克