| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于漂流28分钟消耗的热量...300 | |||||
西红柿炒蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、鸡蛋（适量）、大蒜（少许）、葱（少许）、盐（少许）、酱油（少许）、味精（少许）、胡椒粉（少许）
1/7. 先把西红柿打十字花刀，放到开水煮2分钟，把外皮烫开。
2/7. 把外皮去掉，切成小块。
3/7. 把鸡蛋打散，蒜头切碎。
4/7. 放油，把鸡蛋下锅煎，煎好后盛出。
5/7. 把蒜放下锅，炒到出香味后，放西红柿下去。
6/7. 西红柿炒出汁后，放入鸡蛋翻炒。
7/7. 然后放酱油，盐，油，味精，胡椒粉，翻炒1分钟，就可以出锅了。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、祛雀斑、健胃消食等功效；可与菜花、鲫鱼、圆白菜搭配；与桂鱼 、黄瓜、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、桂圆、丝瓜搭配；与消炎片、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克