| 素炒蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 165千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 390克 | 素炒蒜苔热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡，相当于唱歌464分钟消耗的热量...120 | |||||
素炒蒜苔的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（250克）、红椒（一个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 蒜苔洗净切段，备用。
2/3. 冷锅热油，放入蒜苔翻炒。
3/3. 八成熟时放入红椒，翻炒，出锅时放盐翻炒均匀即可。
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防痔疮、刺激大肠排便、治疗便秘等功效；可与黄鱼、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、健胃、健胃消食等功效；可与北极虾、娃娃菜、花菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、高脂血症、冠心病等功效；
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营养信息
- 素炒蒜苔热量927 千卡
- 脂肪112 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物80.8 克
- 钠10039.8 毫克
- 钙90 毫克
- 铁12.7 毫克
- 钾1256 毫克