| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1115千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 622千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 575克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2105千卡 | |||
 热量2105千卡，相当于绘画468分钟消耗的热量...270 | |||||
蔓越莓饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（315克）、鸡蛋液(打散的全蛋)（一个）、半软黄油（200克）、糖粉（160克）、蔓越莓干（100克）
1/10. 所有食材准备好
2/10. 黄油和糖粉一起打发至黄油发白
3/10. 加入鸡蛋打均匀
4/10. 分次加入过筛后的低粉一起拌均匀
5/10. 蔓越莓稍微切碎点（也不能太碎哈）最后加进去一起拌均匀
6/10. 饼干料放油纸上，撒些粉给整成长形和模具长度一样
7/10. 放入饼干模具里按按紧，按按实，表面按平放冷冻冰箱冻两三个小时
8/10. 冻硬了拿出来均匀的切成薄片
9/10. 把切好的饼干有距离的放烤盘上摆好，烤箱上下火170度，15分钟样子表面上色即可（时间仅供参考，具体以实际操作为准）
10/10. 完成啦
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、调味等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量2105 千卡
- 脂肪2.98 克
- 蛋白质9.93 克
- 碳水化合物266.61 克
- 钠2 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.06 毫克
- 钾2 毫克