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青椒豆腐皮

青椒豆腐皮的热量和减肥功效

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青椒豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
豆腐皮820千卡410千卡44.6克17.4克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
4千卡59千卡2克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
大豆油1132千卡884千卡0克100克
郫县豆瓣酱37千卡85千卡3.4克1.1克
总量586青椒豆腐皮热量/卡路里2107千卡
踢踏舞 热量2107千卡,相当于踢踏舞439分钟消耗的热量...288

青椒豆腐皮的做法共2个步骤

食材主料/辅料

青椒(1个)、豆腐皮(200克)、葱(适量)、生抽(适量)、鸡精(适量)、蚝油(适量)、郫县豆瓣酱(适量)、盐(适量)、大豆油(适量)、十三香(适量)、姜(适量)
青椒豆腐皮的做法图解1

1/2. 青椒切丝,豆腐皮切丝,葱姜切丝

青椒豆腐皮的做法图解2

2/2. 锅内倒入油,烹花椒,爆香葱姜,加少许郫县豆瓣酱和生抽,倒入豆腐皮青椒,翻炒,八成熟时,加盐鸡精十三香加蚝油,翻炒,直到炒熟!

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促进消化、挡辐射等功效;可与苦瓜、黑木耳、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止汗、止咳消痰、清热润肺等功效;可与辣白菜、球生菜、瘦肉搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、滋阴补阳等功效;可与松蘑、猪红、牛肉搭配;与苦苣菜、何首乌、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促消化、提鲜等功效;

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营养信息

  • 青椒豆腐皮热量2107 千卡
  • 脂肪143.09 克
  • 蛋白质75.91 克
  • 碳水化合物161.63 克
  • 10927.8 毫克
  • 395 毫克
  • 17.96 毫克
  • 863.3 毫克

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