| 黄油卡通饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 469克 | 黄油卡通饼干热量/卡路里2067千卡 | |||

1/8. 黄油软化,加入糖粉!搅拌均匀!

2/8. 鸡蛋一个打散

3/8. 分2到3次加入刚才搅拌均匀的黄油和糖粉中

4/8. 加入过筛后的低筋粉

5/8. 搅拌,直接上手更快!

6/8. 和成面团!放入冰箱冷藏一小时左右

7/8. 用擀面杖擀成1元硬币厚度的面片!稍微厚点也行,只不过烤的时间长些!薄的时间短些,无所谓!用喜欢的模具按压,然后放到烤盘里,摆满之后放入烤箱!

8/8. 烤箱预热5分钟,然后放进去摆好
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、延缓衰老等功效;可与明虾、生菜、菠菜搭配;与鹅蛋、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、去酒毒、舒缓肝气等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;