| 酿辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 455克 | 酿辣椒热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡，相当于棒球247分钟消耗的热量...300 | |||||
酿辣椒的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青椒（8个）、猪肉（300克）、盐（适量）、酱油（适量）
1/1. 菜市场买的猪肉剁碎后加上适量的盐+酱油(很少就可以)
2.然后把辣椒洗干净去头在中间划开一道口子
3.把搅拌均匀的肉馅塞进去，就像我图片上那样
4.放点油，调小火把油烧热
5.把酿好的辣椒放进去煎，只煎肉突出来的那面
6.待煎至金黄色后均匀的撒点水，这个时候转中火
7.自己感觉肉已经熟了就可以出锅了
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、解热、帮助消化等功效；可与兔肉、猪肝、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补虚、润肠胃等功效；可与洋葱、白菜、芸豆搭配；与牛排、杏仁、梨相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、促进消化等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、防癌等功效；
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营养信息
- 酿辣椒热量1237 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物29.3 克
- 钠15879.5 毫克
- 钙150 毫克
- 铁14.3 毫克
- 钾651 毫克