| 东北大韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 小虾 | 克 | 265千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 870克 | 东北大韭菜盒子热量/卡路里1434千卡 | |||

1/5. 全部剁碎

2/5. 加盐 蚝油 味精 花椒面葱花 姜 搅拌均匀

3/5. 和面时放点发酵粉 面不要太软 温水和面 一边加水一边和面 醒2小时 擀成面饼然后放馅 用筷子压成纹路

4/5. 电饼铛放油 放韭菜盒子 烙一会翻面 稍微喷点水焖一会 出锅

5/5. 图...
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、肾虚阳痿、补肾温阳等功效;可与海虾、北极虾、基围虾搭配;与牛奶、虾皮、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、美容护肤等功效;可与青椒、菠菜、韭菜搭配;与田鸡、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;
小虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、提高性功能、通乳等功效;可与藕、豆苗、韭菜花搭配;与西瓜、苦瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;