| 孜然排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 612克 | 孜然排骨热量/卡路里1314千卡 | |||
 热量1314千卡，相当于大提琴657分钟消耗的热量...120 | |||||
孜然排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（半斤）、青椒（2颗）、孜然粉（适量）、盐（半勺）、鸡精（半勺）
1/4. 排骨焯水，青椒切块备用
2/4. 锅内倒入适量色拉油，油烧热放入排骨，煎至焦黄再翻面煎至焦黄出锅备用
3/4. 剩一点油放入青椒略微炒一下放入排骨，翻炒，放入孜然粉，盐，鸡精，继续翻炒即可出锅
4/4. 两个人的饭菜所以做的很少
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、滋肝阴等功效；可与洋葱、萝卜、山楂搭配；与鹌鹑、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、挡辐射、减肥等功效；可与兔肉、糙米、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、呵护咽喉等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、促进消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 孜然排骨热量1314 千卡
- 脂肪27.4 克
- 蛋白质33 克
- 碳水化合物82.9 克
- 钠10109.5 毫克
- 钙81 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾426 毫克