| 紫苏焗鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 总量 | 561克 | 紫苏焗鸡翅热量/卡路里1075千卡 | |||

1/8. 新鲜紫苏叶洗净。

2/8. 鸡翅洗净,两边各划两刀,有助入味。

3/8. 放入腌鸡的调味,再放入一些切碎的紫苏。

4/8. 拌匀,腌制30分钟。

5/8. 锅底刷一些油,平铺放入一些姜片。

6/8. 再铺上洋葱。

7/8. 铺上大部分的紫苏,将腌好的鸡翅平铺在紫苏上面。

8/8. 余下的紫苏铺在鸡翅上,再倒入腌鸡翅的调味,盖上锅盖,用小火焗20分钟即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、美容、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;
紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有定喘、行气宽中、安胎等功效;