| 番茄培根意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 655克 | 番茄培根意面热量/卡路里1320千卡 | |||

1/19. 所有主料图。

2/19. 西兰花洗净掰成小朵。

3/19. 洗净的西兰花焯水备用。

4/19. 番茄洗净去皮。

5/19. 去皮的番茄切成小块。

6/19. 把洋葱切成块。

7/19. 把培根切成块。

8/19. 锅中放水烧开下入意面煮熟。

9/19. 煮好的意面捞出控干水分。

10/19. 炒锅烧热放入黄油。

11/19. 爆香洋葱块。

12/19. 下入培根煸炒均匀,放入黑胡椒继续煸炒。

13/19. 把培根煸炒至熟盛出备用。

14/19. 锅中留底油下入番茄块煸炒。

15/19. 煸炒至番茄软烂。

16/19. 倒入炒好的洋葱和培根。

17/19. 翻炒均匀加入生抽和少量的盐。

18/19. 放入煮熟的意面翻炒均匀。

19/19. 出锅前倒入焯好水的西兰花拌均即可。
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、治疗高血压、祛痰利尿等功效;可与苹果、火腿、猪肉搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、防癌、健胃消食等功效;可与菜花、茭白、卷心菜搭配;与草鱼、青鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;