| 卤肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 卤肉饭热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于灭火127分钟消耗的热量...720 | |||||
卤肉饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、香菇（8个）、洋葱（1个）、料酒（30毫升）、老抽（5毫升）、冰糖（20克）
1/6. 选好的五花
2/6. 全部切成丁
3/6. 没有红头葱，就用洋葱代替。
4/6. 肉先腌制30分钟
5/6. 肉先炒放入调料，卤一个小时就好了，要加热水卤。
6/6. 口感还好，中午美美一顿。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、止消渴等功效；可与南瓜、茄子、山楂搭配；与甘草、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 卤肉饭热量1524 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克