| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡翅 | 克 | 1552千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 1350克 | 可乐鸡翅热量/卡路里2488千卡 | |||
 热量2488千卡，相当于上下蹲622分钟消耗的热量...240 | |||||
可乐鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
可乐（1小瓶（500毫升））、鸡翅（800克）、酱油（2汤匙）、生姜（6片）、米酒或料酒（1汤匙）、食用油（1汤匙）、八角（1粒）、可达怡意大利混合香料（少许）、黑胡椒（少许）、蒜头（2粒）
1/5. 准备好材料
2/5. 姜片放锅烧开水，把鸡翅放入白灼一下去腥味
3/5. 把灼好的鸡翅加入料酒、可达怡混合香料、盐、黑胡椒搅拌均匀后用保鲜盒装好放冰箱冷藏3小时以上
4/5. 用油、生姜片和蒜头爆炒香后加入鸡翅、可乐、八角、酱油转中火炆15分钟（其中要留意汁的水份以防干燒）
5/5. 汁慢慢收干后，洒入少许芝麻装饰，完成
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃助食、治感冒、增进食欲等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补肾精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、防癌等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、温中止呕、发汗解表等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、肝胆病、血管硬化等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量2488 千卡
- 脂肪122.66 克
- 蛋白质39.35 克
- 碳水化合物156.84 克
- 钠7013.2 毫克
- 钙549 毫克
- 铁41.63 毫克
- 钾1969 毫克