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韩式炒饭

韩式炒饭的热量和减肥功效

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韩式炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
辣白菜56千卡35千卡2.38克0.41克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量655韩式炒饭热量/卡路里426千卡
手工活 热量426千卡,相当于手工活284分钟消耗的热量...90

韩式炒饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

辣白菜(一份)、鱿鱼(一份)、鸡蛋(一个)、隔夜米饭(一碗)、葱(2根)、洋葱(少许)、韩式辣酱(一勺)、蜂蜜(少许)、芝麻油(少许)
韩式炒饭的做法图解1

1/10. 为了增加一点风味,花花做了腌了一些韩国风味的鱿鱼,新鲜的鱿鱼切小段,韩式辣酱,蜂蜜,盐,芝麻油,洋葱碎少许,调匀,腌制鱿鱼。

韩式炒饭的做法图解2

2/10. 另外准备了葱段,五花肉片,辣白菜切小一点。

韩式炒饭的做法图解3

3/10. 隔夜米饭,要略硬一点的,鸡蛋打散

韩式炒饭的做法图解4

4/10. 把蛋液倒进米饭里,用手轻轻把米饭拌开,粒粒分明

韩式炒饭的做法图解5

5/10. 锅烧热,放鱿鱼翻炒

韩式炒饭的做法图解6

6/10. 鱿鱼断生,放五花肉片,翻炒

韩式炒饭的做法图解7

7/10. 五花肉片炒出油脂,放辣白菜,略炒一下

韩式炒饭的做法图解8

8/10. 放入米饭,翻炒

韩式炒饭的做法图解9

9/10. 米饭翻炒均匀,尝一下后调味,因为其他材料都是咸的,所以放少许盐即可,关火,放葱花翻均匀

韩式炒饭的做法图解10

10/10. 吃的时候撒上海苔碎和芝麻就行。

食材功效信息

辣白菜的热量35千卡(每100克);具有养胃生津、解热除烦、促进消化等功效;可与海带、蚕豆、辣椒搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、清热解毒等功效;可与桂圆肉、基围虾、小米面搭配;与田鸡、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降低胆固醇、降血压等功效;可与蘑菇、牛头、前腿牛肉搭配;与熏豆腐干、嫩豆腐、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、祛痰利尿、杀菌消炎等功效;可与鸡蛋、西葫芦、五花肉搭配;与虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式炒饭热量426 千卡
  • 脂肪11.02 克
  • 蛋白质34.74 克
  • 碳水化合物29.64 克
  • 555.7 毫克
  • 184 毫克
  • 3.63 毫克
  • 733 毫克

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