| 抹茶花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 抹茶 | 克 | 1千卡 | 10千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 333克 | 抹茶花热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于椭圆运动机120分钟消耗的热量...600 | |||||
抹茶花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（2碗）、抹茶（适量）、白糖（2勺）、哮母（6克）
1/4. 抹茶（多点），哮母，面粉和面
2/4. 发酵2小时，揉去空气，静等20分钟
3/4. 擀成一个一个纪子，擀成饺子皮状，以中心为点，一个挨一个，5个一份，在揪一个小长纪子，当花芯，放在起点，起点一卷，中间切开就完成了
4/4. 凉水蒸，开了20分钟就好了，在加点炼乳，好看还好吃
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、润肺生津、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶花热量1197 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠17.3 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾137 毫克