| 清炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 清炒虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于长笛156分钟消耗的热量...120 | |||||
清炒虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、胡椒（适量）
1/4. 虾泡在水中洗净备用。我买的时候特别新鲜，但在做的时候家里停电，所以没法做饭，只得放在那里看着它慢慢变得不那么新鲜了。
2/4. 我把虾头去掉了，沥水备用
3/4. 热锅冷油，油宽点，油热后放入姜蒜炒出香味后放入沥好水的虾大火爆炒
4/4. 炒的虾变红后放入葱、盐、胡椒继续炒，加入一点水，略煮一下，让虾充分入味后转大火收汁，加入一点糖，味精和鸡精后拌匀后即可起锅
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、提高性欲、促进消化等功效；可与西兰花、香菜、藕搭配；与山药、苦瓜、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒虾热量312 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克