| 自制蛋糕脱模膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 植物油 | 克 | 293千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 黄油 | 克 | 453千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 131克 | 自制蛋糕脱模膏热量/卡路里836千卡 | |||
 热量836千卡，相当于长笛418分钟消耗的热量...120 | |||||
自制蛋糕脱模膏的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（25克）、植物油（55克）、黄油（51克）
1/8. 称量好三种食材。
2/8. 黄油隔热水融化，然后倒入植物油和面粉搅拌均匀，质地应该是顺滑浓稠的。
3/8. 完成后装入干净的玻璃瓶密封冷藏保存。
4/8. 使用前，从冰箱取出脱模膏室温回温几分钟让它变软，然后用干净的筷子搅拌均匀。
5/8. 用油刷蘸适量脱模膏刷在模具内壁上，厚薄要适中。
6/8. 倒入蛋糕糊震荡几下，即可入烤箱烘烤。
7/8. 出炉后震荡几下，就可以“duang”的一下倒出蛋糕了，这种脱模心情真的好爽！
8/8. 成品图！用了脱模膏，脱模就是这么轻松完美！
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 自制蛋糕脱模膏热量836 千卡
- 脂肪199.5 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠52.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克