| 海苔粢饭糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 545克 | 海苔粢饭糕热量/卡路里849千卡 | |||

1/10. 米饭放入小锅,加少许水加热搅拌,一点点加水,搅拌至米饭吸饱水,比较软烂即可,不要加太多水

2/10. 海苔片撕碎,加入黑芝麻,紫薯瓜子仁混合

3/10. 倒入搅拌好的米饭,加入盐搅拌均匀

4/10. 加一些香葱粉混合好

5/10. 模具铺保鲜膜,方型保鲜盒也可以,米饭放入压实,包好入冷藏定型,我是前一天晚上包好,第二天一早开始煎的

6/10. 取出切厚片

7/10. 锅中放油,7成热时放入米饼,中小火煎,因为我用煎的,所以不要放太多,分开距离煎至两面金黄,如果距离近就会粘连一起导致变形散开,炸的话会好些

8/10. 香脆啊

9/10. 太好吃了

10/10. 搭配豆浆牛奶都不错哈
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、益精强志、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有抗衰老、补血明目、养血护肤等功效;可与香蕉、枸杞子、海带搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、呵护咽喉、帮助消化等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;