| 黑木耳鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 粥 | 克 | 70千卡 | 59千卡 | 1.30克 | 0.20克 |
| 总量 | 227克 | 黑木耳鸡肉粥热量/卡路里152千卡 | |||

1/4. 温水泡黑木耳至泡发,鸡胸肉洗净

2/4. 冷水煮鸡胸肉,煮过的水放入泡发的木耳至熟

3/4. 木耳煮熟后切碎,鸡胸肉手撕碎

4/4. 搅拌均匀后,再煮几分钟即可出锅
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、便血、清肠胃等功效;可与猪血、春笋、竹笋搭配;与海螺、麦冬、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、活血脉、调月经等功效;可与豇豆、茶树菇、板栗搭配;与糯米、芥末酱、兔肉相克,同食可能会引起不适;
粥的热量59千卡(每100克);具有利小便、止烦渴、滋养脾胃等功效;