| 青炒皇帝菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 138克 | 青炒皇帝菜热量/卡路里705千卡 | |||

1/6. 准备好蒜种

2/6. 把菜洗干净
3/6. 花生油。蒜头放到锅里
4/6. 在加菜番炒

5/6. 在快熟的时候加入适量的盐

6/6. 这样就好啦
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、排毒清肠、防肿瘤等功效;可与醋、莴笋、马齿苋搭配;与鸭肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防心血管硬化、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、增进食欲等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;