| 挂霜花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 265克 | 挂霜花生热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于登山机53分钟消耗的热量...402 | |||||
挂霜花生的做法共9个步骤
食材主料/辅料
生花生仁（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、水（适量）
1/9. 锅内不用放油，花生米倒入锅内小火翻炒
2/9. 花生米炒熟放入盘中
3/9. 锅内倒入一点水，加入白砂糖，我加了六勺
4/9. 用铲子不停搅动，熬成糖浆时就好了
5/9. 熬成糖浆后，倒入炒好的花生米
6/9. 放入两勺淀粉，搅动，翻炒
7/9. 不要一次放太多，第一次翻炒勻后，第二次又放了两勺，
8/9. 所有花生挂上淀粉，散开就好了
9/9. 完美出锅
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、预防便秘、治便秘等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 挂霜花生热量352 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物189.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克