| 开花红糖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 358克 | 开花红糖馒头热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于种草526分钟消耗的热量...150 | |||||
开花红糖馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（3碗）、红糖（两小袋）、哮母（8克）
1/9. 面粉，与哮母拌匀
2/9. 放凉的红糖水
3/9. 和面，发酵2小时
4/9. 发酵好后，柔去空气，静等20分钟
5/9. 揉成大长纪子，手放开的揪，一揪一个，如图
6/9. 这下清晰，就看粗来了把
7/9. 凉水上锅，开了继续蒸20分钟
8/9. 枣馒头就好了
9/9. 开吃吧
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、益气补血、活血化淤等功效；可与小米面、黑豆、小米搭配；与姜、松花蛋、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开花红糖馒头热量1316 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物159.3 克
- 钠33 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克