| 蔓越莓奶油布丁-消耗淡奶油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 细砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 纯牛奶 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 800克 | 蔓越莓奶油布丁-消耗淡奶油热量/卡路里4374千卡 | |||

1/5. 吉利丁片先用冷开水泡软。把淡奶油和牛奶、细砂糖一起放入锅里小火煮开,关火。全程要不停搅拌,注意不要被煮开的淡奶油溅到

2/5. 倒入蔓越莓,搅拌均匀

3/5. 加入已泡软的吉利丁片,拌匀,晾凉

4/5. 装杯,放入冰箱冷藏两小时以上。原方是放冷冻半小时。

5/5. 可以稍微装饰下,也可以不装饰。
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、增强免疫力、调整胃肠道等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治便秘、治疗便秘等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、治便秘、大便秘结等功效;可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配;与巧克力、乌鳢、橙相克,同食可能会引起不适;