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韭菜煎包

韭菜煎包的热量和减肥功效

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韭菜煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜50千卡25千卡2.089999克0.81克
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
粉丝338千卡338千卡0.8克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量666韭菜煎包热量/卡路里1847千卡
刷牙 热量1847千卡,相当于刷牙924分钟消耗的热量...120

韭菜煎包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

韭菜(200克)、面粉(200克)、粉丝(100克)、鸡蛋(2个)、盐(一勺)、生抽(两勺)、食用油(适量)
韭菜煎包的做法图解1

1/5. 面粉和好发酵,将韭菜和粉丝切碎,鸡蛋准备好

韭菜煎包的做法图解2

2/5. 热油,鸡蛋打散下锅,待鸡蛋炒熟,下韭菜和粉丝。记住不要炒到全熟五分熟就够了。

韭菜煎包的做法图解3

3/5. 面粉发酵到有大气孔出来的时候,重新和排出气孔,和好切成小剂子。然后开始包馅,记住皮要压成中间厚四周薄。

韭菜煎包的做法图解4

4/5. 电饼铛下面加热热油,放入包好的包子。煎至两边焦黄,倒入少量热水,上下加热,盖上盖子。两分钟后盛出。

韭菜煎包的做法图解5

5/5. 成品

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、肾虚阳痿、行气理血等功效;可与豆腐、猪肉、基围虾搭配;与白酒、牛里脊、虾皮相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、补虚损、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、明目、补血等功效;可与菠菜搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、保护肝脏等功效;可与青椒、桂圆肉、干贝搭配;与豆奶、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、止血、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜煎包热量1847 千卡
  • 脂肪112.02 克
  • 蛋白质33.549999 克
  • 碳水化合物163.17 克
  • 10519.3 毫克
  • 248 毫克
  • 14.29 毫克
  • 657 毫克

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