| 椰汁千层糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 马蹄粉 | 克 | 295千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 818克 | 椰汁千层糕热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于小提琴253分钟消耗的热量...150 | |||||
椰汁千层糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
椰汁（400毫升）、马蹄粉（500克）、水（1500毫升）、红片糖（4片）
1/5. 把500g的马碲粉对半分成两份，再每份马碲粉各用500ml的水搅拌均匀成粉浆待用……
2/5. 再把椰浆倒入其中一份的粉浆里，搅拌均匀……
3/5. 另外一分粉浆和糖水搅拌均匀成黄糖粉浆（这步非常重要，先用汤勺摇一勺粉浆倒到糖水里快速搅拌，糖水一定要热的，再把加过一勺粉浆的糖水倒入这份粉浆里快速搅拌均匀）
4/5. 最后就开始蒸啦，一层黄糖浆，一层椰浆……
5/5. 待凉了后就可以切块啦
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、益气、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椰汁千层糕热量632 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物22.7 克
- 钠71.3 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾781 毫克