| 南瓜蓝莓干小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜蓝莓干小馒头热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于聚会39分钟消耗的热量...90 | |||||
南瓜蓝莓干小馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、蓝莓干（少量）、面粉（适量）、白糖（适量）、酵母粉（适量）
1/9. 蓝莓干温水浸泡，放冰箱一晚
2/9. 南瓜去皮去瓤，切成片，大火蒸8分左右，用筷子搓下，熟透取出，再用勺子压成泥。
3/9. 酵母用温水溶化，加蓝莓干和面粉，用筷子搅拌，可以加些温水。和面成团。
4/9. 酵母加糖用温水溶化，加蓝莓干和面粉，用筷子搅拌，可以加些温水。和面成团。放置温暖的地方一个小时左右。最好盖起来。
5/9. 同理，南瓜不加蓝莓干，其他一样，不过基本不需要加水。放置温暖的地方一个小时左右。最好盖起来。
6/9. 分别取一部分，擀成饼
7/9. 两个饼叠加一起。中间可以加一点点水，上面加些蓝莓干，然后卷起。
8/9. 用刀切好形状，再放30-50分左右，要盖好，防止表面干裂。
9/9. 蒸锅加水烧开，放入小馒头，15分左右，关火后过3分钟再取出。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、防癌治癌、防前列腺等功效；可与红枣、火腿、牛肉搭配；与羊骨、鲤鱼、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜蓝莓干小馒头热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克