| 花式馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红曲粉 | 克 | 24千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 小麦面粉 | 克 | 2064千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1036克 | 花式馒头热量/卡路里2491千卡 | |||
 热量2491千卡，相当于乘双连雪橇356分钟消耗的热量...420 | |||||
花式馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红曲粉（少量）、小麦面粉（600克）、砂糖（两勺）、奶粉（1袋）、酵母粉（3克）、纯净水（适量）
1/5. 分别把面粉和红曲粉合成面团，发酵好备用
2/5. 取出一个颜色做心，一个做皮，交替做俩个铺平，用切刀划痕，做花
3/5. 如图，切开痕迹，把花瓣有内往外翻
4/5. 做好如图，
5/5. 老板蒸汽炉，面食键自动完成，美美哒！
食材功效信息
红曲粉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、除热止渴、养心益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、解盐卤毒、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、补充营养、养颜等功效；可与桃、香蕉、蜂蜜搭配；与巧克力、枣、酒相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 花式馒头热量2491 千卡
- 脂肪31.81 克
- 蛋白质104.53 克
- 碳水化合物330.59 克
- 钠5818 毫克
- 钙1828 毫克
- 铁3.62 毫克
- 钾2867 毫克