| 香炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 香炒莴笋热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于长笛66分钟消耗的热量...120 | |||||
香炒莴笋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1根）、蒜头（一个）、盐（适量）、葱（适量）、枸杞（一把）
1/6. 将材料备齐，莴笋滚刀切片，葱蒜，枸杞备好。
2/6. 冷锅热油，放入葱蒜。
3/6. 倒入莴笋翻炒。
4/6. 然后将枸杞撒入。
5/6. 大火翻炒，调味，加入适量的盐。
6/6. 撒上葱花，起锅。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、通经脉等功效；可与桃、香菇、桃子搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、止血等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与猪红、牛肉末、冬菇搭配；与苦细叶生菜、密云小枣、豆腐相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、保肝、软化血管等功效；可与青蟹、山楂、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炒莴笋热量133 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物83.6 克
- 钠10332.7 毫克
- 钙164 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾796 毫克