| 羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 203千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 豌豆 | 克 | 67千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 萝卜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 170克 | 羊肉汤热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于扎马步70分钟消耗的热量...240 | |||||
羊肉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（100克）、豌豆（20克）、萝卜（50克）、姜、盐、香菜、醋（各适量）
1/4. 羊肉洗净后，切成小块，焯水备用；
2/4. 萝卜洗净后切成小丁，豌豆洗净备用；
3/4. 将羊肉丁、萝卜丁、豌豆放入锅内，放入适量清水大火烧开；
4/4. 放入姜片改小火炖1个小时左右，等到肉熟烂，加入盐、醋和香菜调味即可。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、疗肺虚、补肝明目等功效；可与海参、白萝卜、豆腐搭配；与梅干菜、豆苗、醋相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、益中气、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、痰嗽失音等功效；可与羊排、火腿、五花肉搭配；与杨梅、橘子、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉汤热量278 千卡
- 脂肪5.24 克
- 蛋白质35.7 克
- 碳水化合物68.7 克
- 钠103.1 毫克
- 钙127 毫克
- 铁21.3 毫克
- 钾1396 毫克