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无油蛋糕

无油蛋糕的热量和减肥功效

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无油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低粉283千卡354千卡9.4克1.4克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
杏仁片259千卡575千卡21.22克49.42克
总量234无油蛋糕热量/卡路里798千卡
铅球 热量798千卡,相当于铅球200分钟消耗的热量...240

无油蛋糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、低粉(80克)、白糖(40克)、黑芝麻(适量)、杏仁片(适量)
无油蛋糕的做法图解1

1/12. 备好四个鸡蛋,鸡蛋冷藏之后更易打发。

无油蛋糕的做法图解2

2/12. 将蛋清分离中,分次加入白糖在蛋白里。

无油蛋糕的做法图解3

3/12. 打至蛋白糊干性发泡。

无油蛋糕的做法图解4

4/12. 再将蛋黄分次加入。

无油蛋糕的做法图解5

5/12. 提高速度打至蛋黄融合。

无油蛋糕的做法图解6

6/12. 半低粉加至在蛋糊里。

无油蛋糕的做法图解7

7/12. 拌至无干粉状。

无油蛋糕的做法图解8

8/12. 预热烤箱,将蛋糕纸托摆好。

无油蛋糕的做法图解9

9/12. 将蛋糕糊加至在纸托里,再用杏仁及黑芝麻点缀在上面。

无油蛋糕的做法图解10

10/12. 入烤箱170度烤制20分钟

无油蛋糕的做法图解11

11/12. 这样子一份无油杏仁芝麻蛋糕完成了。

无油蛋糕的做法图解12

12/12. 看里面的组织还是不错的吧。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、保护肝脏等功效;可与干辣椒、百合、苋菜搭配;与味精、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、疗疮等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 无油蛋糕热量798 千卡
  • 脂肪60.33 克
  • 蛋白质43.28 克
  • 碳水化合物202.29 克
  • 144.4 毫克
  • 326 毫克
  • 5.67 毫克
  • 974 毫克

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